Sebelum pelaksaan PMT-AS Tim PMT-AS Kota Denpasar melaksanakan sosialisai tentang magsud pelaksanaan PMT-AS sebagai berikut :
1. Dari Kepala Bidang Pemberdayaan Lembaga Kemasyarakatan Desa
· Meyampaikan Maksud dan Tujuan dari Program PMT- AS.
PMT- AS Merupakan program Nasional yang dilaksanakan mulai Tahun 2000/2001 diserahkan kepada Daerah yang pendanaanya melalui APBDuntuk di Kota Denpasar Tahun2017 ditunjuk 2 ( dua ) lokasi selaku penyelenggara PMT – AS yaitu SDN NO.2 Peguyangan, Desa peguyangan Kangin Kec Denpasar Utara dan SD N No 12 Dauh Puri Kauh, Desa Dauh Puri Kauh Kecamatan Denpasar Barat. Sebagai sasaran utama adalah siswa usia sekolah dasar yang berada di daerah miskin perkotaan.
Adapun tujuannya adalah meningkatkan ketahanan fisik siswa / siswi, disamping meningkatkan / menananmkan sikap dan perilaku mencitai makanan Indonesia serta meningkatkan partisipasi masyarakat dalam penyediaan makanan yang berupa kudapan dari bahan pangan local. Oleh karena itupelkasanaan PMT – AS berasas pada Pemberdayaan Masyarakat penting untuk diterapkan .
Pemberian Makanan Tambahan paling sedikit diberikan 3 ( tiga ) kali dalam seminggu atau 108 kali dalam 1 ( satu ) Tahun dan diberikan pada saat siswa / siswa istirahat pertama.
2. Pengarahan dari Ibu Nyoman Ciri / Unsur Kementerian Agama Kota Denpasar.
· Ditekankan kepada semua siswa / siswi agar membiasakan diri berdoa dulu sebelum dan sesudah makan / minum, mencuci tangan pakai sabun.
3. Pengarahan dari Ibu Pande Putu Sri Sugiani / unsur Poltekes , Jurusan Gizi
· Sebelum pelaksanaan PMT – AS akan di awali dengan kegiatan pengecekan, pengukuran berat dan tinggi badan, Hemoglobin kepada perwakilan 50 ( lima puluh ) siswa / siswi kelas II – V, dan di akhir kegiatan akan diadakan evaluasi
4. Pengarahan dari Ibu I A Eka Padmiari / unsur Poltekes Jurusan Gizi .
· PMT – AS bertujuan untuk kecukupan gizi bagi peserta didik melalui makanan tambahan yang mengandung 300 gram kalori dan 5 Gram protein
· Meningkatkan ketahanan fisik dan kehadiran peserta didik dalam mengikuti kegiatan proses belajar mengajar .
· Meningkatkan pengetahuan dan perilakunpeserta anak didik untuk mengkonsumsi makanan lokal sehat, berimbang bergizi dengan menerapkan PHBS an LBS .
5. Pengarahan dari Bapak Drs. Wayan Bagiarta Negara Apt, MM / Unsur BPOM .
· Terkait dengan pelaksanaan PMT – AS hal penting yang harus diperhatikan antara lain tentang keamanan pangan ( bahan baku , cara memasak , peralatan memasak, cara pengepakan / kemasannya ) harus memiliki standard kelayakan.
· Untuk pelakanaan program PMT – AS Tahun 2018 segera dilakukan intervensi terhadap sekolah – sekolah yang akan disasar.
· Kalau ada monitoring terhadap pelaksanaan program tim harus punya matrix mulai start / awal, pertengahan dan di akhir kegiatan.
Setelah sosialisai dilanjutkan dengan pencanangan pelaksanaan PMT-AS baik di SD 2 Peguyangan maupun SD 12 Dauh Puri. Dimana pencanangan di SD 12 DAuh Puri dihadiri oleh BApak Walikota Denpasar.